magenta_85: (Default)
Наконец то я нашла настоящие фотографии детей "бендеры"
Знакомьтесь!!!

Read more... )
magenta_85: (Default)

Срочно требуется компания на http://www.iherb.com/
минус 5% от цены, вес 5дол/кг!!!
последние дни акции!!!
дополнительные 10% скидки на Natural Factors


доставка Новой почтой по Украине
magenta_85: (Default)
Учитывая то, что итальянская паста состоит из украинской пшеницы твердых сортов, что нам мешает делает ее дома)

огромное количество машин, насадок и аксессуаров для приготовления пасты на amazon.com

Read more... )
magenta_85: (Default)
"Дикая каша"
QIP Shot - Image: 2014-01-29 14:36:51
В попытке вызвать пищевой интерес рис басмати был назван "диким рисом" и переименованный ребенком в "дикую кашу". Понятно, что к дикому рису он не имеет никакого отношения, но что не скажешь лишь бы накормить ребенка полезной кашей)))
Read more... )

magenta_85: (Default)
Сегодня мама притащила домой 4 замороженных стейка акулы

ребята это веЩь! я вообще не рыбный человек. а тут я даже не ожидала

вкусняшка!!!
magenta_85: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] frune4ka в Пицца "Маргарита" Pizza Margherita
Читая журнал Оксанки  flamebelle я наткнулась на рецепт пиццы, скорее на рецепт теста, в которое я просто влюбилась. По нему я пеку и пиццу, и котлеты в тесте и пампушки. Оригинал рецепта здесь. У меня везде по этому рецепту написано 66 мл воды, а оказывается, это 1/3 стакана стакана. Я исправилась, и указала источник рецепта, дабы не смущать народ этими 66 мл води:)))
Сегодня у нас по этому рецепту Пицца "Маргарита". Интернет пишет: пицца "Маргарита" имеет более чем столетнюю историю, она была названа по имени итальянской королевы Маргариты, супруги короля Умберто Первого. В 1889 году пиццайоло Рафаэле Эспозито приготовил в ее честь пиццу с цветами итальянского флага: зеленый — базилик, белый — моцарелла, красный — помидор. По сегодняшний день итальянцы считают, что лучшая пицца — это "Маргарита", остальное -  излишества. Она ароматная и безумно вкусная.

Состав (пицца диаметром 26 см):
- 1 стакан пшеничной муки
- 1/3 стакана теплой воды
- одна чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- половина столовой ложки меда
- одна столовая ложка растительного масла
- щепотка соли
- сухие приправы (базилик, орегано).
Для начинки:
- 1 большой помидор
- листья базилика
- 100 г мацареллы
- сушеный базилик, орегано
- оливковое масло
Пицца
Рецепт приготовления:
В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Оставить на 10 мин, чтобы масса вспенилась.
Муку просеять в миску, добавить соль, приправы (по желанию). Влить в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавить растительное масло. Все перемешать и вымесить мягкое и эластичное тесто на рабочей доске в течение 5 - 7 минут.
Вымешанное тесто оставить минут на 10 в теплом месте. Через десять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Форму для выпекания  смазать растительным маслом, руками сформировать лепёшку и уложить на форму.
Проткнуть вилкой, смазать томатным соусом, выложить помидоры, листья базилика, моцареллу, посыпать травами и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать в разогретой до 180 С градусов духовке 20 мин, до зарумянивания и готовности теста.
magenta_85: (Default)
Вчера купила себе мультиварку)) Сегодня была проба пера :)
подобный пирожок я делала раньше в духовке. миксы зелени, шпината, чисто луковый...

режим "Пирог" 50 минут мультя "Orion OR-MT01"

QIP Shot - Image: 2013-05-19 16:00:32
Рецепт )

Пита

May. 11th, 2013 11:18 pm
magenta_85: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] magdacook в Пита
P1010586


Отличный вариант для закуски, пикника. Для тех, кто (вдруг!) не знает- это круглый, плоский пресный хлеб, который выпекается   из муки грубого помола или из белой пшеничной в/с. Считается, что эти лепешки очень популярны в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Во время выпечки внутри лепешки образуется полость, внутрь которой  можно положить салат, мясную начинку, хумус и многое другое:)

Read more... )

Profile

magenta_85: (Default)
magenta_85

June 2014

S M T W T F S
123 4 5 6 7
8 9 10 11 12 1314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 10:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios